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2015年3月31日

横浜

今日は横浜でワインセラー工事の打ち合わせです。
こちらの御宅も地下にワインセラーを製作します。



いつも思いますが、完成後にたくさんのワインが並ぶ事が楽しみです。

さて、お陰様で、弊社も都市部の仕事が増えてきたので 首都圏に拠点が欲しいと計画していました。
近々、横浜の関内駅の近くに横浜支店としてスタートできそうです。

詳細はまた発表させて頂きます。

そして、工事は元よりメンテナンスもより充実して行える環境が整います。

よろしくお願いします。





2015年3月30日

ワインセラー

今日は名古屋のお客様のところに ワインセラーを納めさせて頂きました。
市販リーチインワインセラーでは唯一フランス政府公認のワインセラー ユーロカーブ です。

オシャレな内装にも溶け込むデザインも人気です。

これはプロモデルで量販店では販売していないタイプです。






ワインセラーはユーロカーブカーブも取り扱っています。

お問い合わせ下さい。




2015年3月27日

ウォークインワインセラー

渋谷区で新築の御宅にワインセラーを設置したいという事で 先行工事に入りました。
地下の専用スペースをワインセラーにします。
まさにオーダーメイドなワインセラーです。
↓まだ断熱材がむき出しですがこの表面に内装していきます。
       配管は壁の中に埋め込みます。

この後もお楽しみに。

断熱や冷却設備など設備関係、壁 天井 扉などの内装関係、ワインラック(木製、金属製)など
ワインセラー製作のプロにお任せ下さい。


2015年3月12日

丹後あじわいの郷

京都府 丹後あじわいの郷内のステーキレストラン様に機器を納めさせて頂きました。

まずは、炉窯 。最近、このタイプの炉窯でピザを焼くお店が増えましたが
 こちらは肉用で設計しました。熟成肉を焼きます。



そして こちらのお店ではグリル焼きのステーキも選べます。
アメリカンスタイルのガスグリルです。もちろん熟成肉です。
耐熱レンガで囲い 店内側は耐熱ガラスでお客様から見れるようになっています。

そして 店の入口にインパクトのあるミートセラー
実はNYのブルックリンキッチンにあったミートセラーをインスパイアしたものです。
専用の熟成庫で熟成した肉をこのショーケースで見せながら保管します。



インスパイアを受けたNYのブルックリンキッチンのミートセラー


このようにご要望に合わせて提案および設計もいたします。
よろしくお願いします。


2015年3月9日

ウォークインワインセラー工事

今日は麻布でワインセラーの工事をしています。
トランクルーム全体をワインセラーに改造します。


弊社オリジナルの冷却コイルです。