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2014年2月18日

社名変更のお知らせ

平素より格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。
さて、弊社はこの度、業務拡大を機に社名を変更いたしました。

「有限会社コールドキューブシマダ」 から

「株式会社コールドキューブ」 に変更いたしました。

社員一同新たな決意をもって鋭意努力いたす所存でございます。
今後も倍旧のご愛願を賜りますようにお願い申し上げます。


                      代表取締役 嶋田成彦

2014年2月11日

ドライエイジドビーフ

最近話題のドライエイジングビーフ
赤身が塩だけの味付けでここまで美味しくなるとは、びっくりです。
熟成させるにはいろんな方法、ノウハウがあるそうです。
そこで弊社の冷却技術を使い肉の熟成庫を販売する事にしました。
只今、テスト中ですが、近日発表出来る思います。
こんなに美味しいお肉がもっと流通すればいいですね。